Educación a la carta es un documental de la asociación española Plataforma por la Libertad Educativa, dirigido por Laura Mascaró, que muestra diferentes opciones educativas y aboga por su coexistencia y la libertad de elección de las familias. Se trata, sobre todo, de una puerta abierta al debate y al razonable cuestionamiento de los modos tradicionales de educación.
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Detalles sobre la Plataforma por la Libertad Educativa, en su web oficial.
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